やはり基本は和食。 大根が余ってたのと、魚が食べたかったのでぶり大根。 献立も和食で。付け合わせは小松菜の胡麻和え。 ぶり大根 ＜材料＞ ぶり切り身 3切れ（今回は背中のほう） 大根 10～15cmくらい しょうが ひとかけ しょうゆ 50cc みりん 50cc 酒 20…

年末にギフト特売で売ってたカニ缶。 普通に買うより半額くらいで買えちゃうのでそれを購入。 贅沢に使ってカニチャーハンでも作りましょう。 カニチャーハン(2人分) ＜材料＞ ご飯 少し多めの2膳分 カニ缶 1缶 ネギ 5cmくらい レタス 一掴みくらい 卵 2個 …

結局あんまり書いてないブログの読者など、ほとんどいないでしょうが、新年のご挨拶です。 あけましておめでとうございます。 今年も青山学院大学は強かったですね。 さて、このブログですが、今年はもう少し書いていきたいと思っています。 料理ブログにで…